Siebträgermaschine für Einsteiger
Eine Siebträgermaschine verlangt mehr von dir als ein Vollautomat: Du mahlst, verteilst und tampst den Kaffee selbst und schäumst die Milch von Hand. Genau das macht für viele den Reiz aus – und bei Einsteigermaschinen kommt es darauf an, dass der Anfang nicht frustriert. Wichtig sind eine kurze Aufheizzeit, eine verlässliche Temperatur und eine Dampflanze, mit der auch Anfänger Milchschaum hinbekommen. Plane außerdem eine gute Mühle ein, falls die Maschine keine eingebaut hat, denn sie entscheidet mehr über den Espresso als die Maschine selbst. Unsere drei Empfehlungen reichen vom besonders einsteigerfreundlichen Kompaktgerät bis zum Klassiker, an dem du lange wachsen kannst. Ausgewählt haben wir nach Ausstattung und Herstellerangaben.

Platz 1 · Empfehlung der Redaktion
Sage
Sage - The Bambino Plus - Kompakte Kaffeemaschine mit automatischem Milchaufschäumer - 9 Bar, 1,9 l Wassertank - Siebträgermaschine - 3 Einstellungen für Textur & Temperatur - Gebürsteter Edelstahl
Die Sage Bambino Plus ist unsere Einsteiger-Empfehlung: Sie ist in wenigen Sekunden betriebsbereit, und die automatische Dampflanze schäumt Milch auf die gewählte Temperatur und Konsistenz. So gelingt der Cappuccino auch ohne Übung. Das kompakte Gehäuse passt in jede Küche. Eine Mühle ist nicht eingebaut, du brauchst also frisch gemahlenen Kaffee oder eine separate Mühle.

Platz 2
De'Longhi
De'Longhi Siebträgermaschine La Specialista Arte EC9155.MB, Espressomaschine mit Mahlwerk, 8 Mahlgrade, 15 Bar, 3 Temperaturen, Milchschaumdüse, 1550W, 1,7L Tank, Edelstahl/Schwarz inkl. Barista-Kit
Die La Specialista Arte bringt das Mahlwerk gleich mit, damit sparst du dir den Kauf einer separaten Mühle. Mahlgrad und Menge lassen sich einstellen, ein Tamper ist dabei, die Dampflanze schäumt manuell. Ein gutes Komplettpaket, wenn du ohne viel Zubehör einsteigen und trotzdem das Siebträger-Handwerk lernen willst.

Platz 3
Gaggia
Gaggia Classic Evo rot RI9481/12
Die Gaggia Classic Evo ist ein Klassiker, der seit Jahrzehnten gebaut wird. Sie hat einen Siebträger in Gastro-Größe mit 58 Millimetern, für den es viel Zubehör gibt, und eine kräftige Dampflanze. Sie verlangt etwas mehr Übung als die anderen beiden Modelle, belohnt dich dafür aber mit viel Spielraum, an dem du lange wachsen kannst.
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